Saat ini pasar susu mengalami perubahan demand yang signifikan. Permintaan untuk susu kental manis menurun drastis, sementara susu cair seperti UHT dan pasteurisasi semakin diminati oleh konsumen. Tren ini mengindikasikan perubahan preferensi konsumen yang semakin memilih produk yang lebih segar dan sehat.

Dikutip dari detik.com, Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian, Putu Juli Ardika, mengatakan bahwa saat ini produksi terbesar di industri pengolahan susu didominasi oleh susu cair dan krim, mencapai 49%. Ini menunjukkan bahwa produsen susu telah mulai beradaptasi dengan perubahan preferensi konsumen. Produk susu cair kini menjadi primadona di pasar, mengalahkan popularitas susu kental manis yang sebelumnya mendominasi.

Meskipun ada perubahan dalam permintaan, sektor susu tetap memberikan kontribusi besar terhadap devisa negara. Produksi dan ekspor produk susu cair dan krim membantu menstabilkan ekonomi nasional, sekaligus memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin peduli dengan kesehatan dan kesegaran produk yang mereka konsumsi.

Ingin berpartisipasi dalam industri susu yang sedang berkembang ini? Bergabunglah dengan program PUTS - Perah di Goopo. Program ini memungkinkan Anda untuk ikut andil dalam meningkatkan produksi susu sapi melalui sistem bagi hasil yang menguntungkan. Nikmati keuntungan setiap bulannya selama 6 bulan berturut-turut dari hasil ternak susu kambing perah yang berkualitas.

Perubahan preferensi konsumen terhadap produk susu cair menunjukkan tren yang jelas ke arah produk yang lebih segar dan sehat. Dengan mengikuti program PUTS - Perah di Goopo, Anda tidak hanya bisa ikut berkontribusi dalam peningkatan produksi susu sapi, tetapi juga menikmati keuntungan dari industri yang menjanjikan ini. Jadi, tunggu apa lagi? Jadilah bagian dari revolusi industri susu dengan menjadi #peternakdigital di Goopo sekarang juga!